பால் உடலுக்கு ஊட்டச்சத்துக்களை வழங்குகிறது, மேலும் பாலில் வேறு சில பொருட்கள் சேர்க்கப்பட்டால் அது இன்னும் சத்தானதாக மாறும்.
நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு நிறைய ஊட்டச்சத்துக்கள் தேவை, எனவே நீரிழிவு நோயாளிகள் பால் குடிக்கலாமா? இது குறித்து நிறைய சர்ச்சைகள் உள்ளன.
இதற்கு நிபுணர்களின் கருத்து அவசியம். இந்த பால் உடலுக்கு எவ்வளவு நன்மை தந்தாலும் அது எந்த வகையில் நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு தீங்கு கொடுக்கின்றது என்பதை இந்த பதிவில் பார்க்கலாம்.
நீரிழிவு நோயாளிகள் பால் குடிக்கலாமா?
பாலில் லாக்டோஸ் எனப்படும் ஒரு வகை கார்போஹைட்ரேட் உள்ளது, இது இரத்த சர்க்கரையை அதிகரிக்கும் என்று நிபுணர்கள் கூறுகின்றார்கள்.
எனவே நீரிழிவு நோயாளிகள் அதிகமாக பால் குடிக்கக்கூடாது. நீரிழிவு நோயாளிகள் பாலை விரும்பினால் அவர்கள் பாலில் சில பொருட்களைச் சேர்த்து குடிக்கலாம்.
ஆனால் சிலர் குழந்தையில் இருந்தே பால் குடிப்பதை வழக்கமாக வைத்திருப்பார்கள். இவர்களுக்கு திடீரென நிரிழிவு நோய் வந்தால் பால் குடிப்பதா இல்லையா என்பது பெரிய கேள்வியாக இருக்கும்.
நீரிழிவு நோயாளிகள் அதிக அளவில் பால் குடித்தால் சர்க்கரை அளவு அதிகரிக்கும் அபாயம் உள்ளது என்று நிபுணர்கள் கூறுகின்றனர். இது தவிர பாலில் கொழுப்பு உள்ளது. இது நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு தீங்கு விளைவிக்கும்.
எனவே இவர்கள் கொழுப்பு நீக்கப்பட்ட பால் குடிக்க வேண்டும். பசும்பாலில் 2-பீட்டா கேசீன் புரதம் உள்ளது. இது எருமைப்பாலுடன் ஒப்பிடும்போது எளிதில் ஜீரணமாகும்.
எனவே நீரிழிவு நோயாளிகள் பாலில் மஞ்சள் கலந்து குடிக்கலாம். மஞ்சளில் அழற்சி எதிர்ப்பு மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகள் உள்ளன. இது நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு நன்மை கொடுக்கும்.
இது தவிர பாலில் இலவங்கப்பட்டை சேர்த்தும் குடிக்கலாம். இலவங்கப்பட்டையில் ஆக்ஸிஜனேற்ற மற்றும் அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகளும் உள்ளன. இது நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு நன்மை தரும்.